Gado angus da CooperAliança terá certificação de qualidade.
O Paraná é o quinto estado a integrar o programa Carne Angus Certificada, da
Associação Brasileira de Angus. A carne que chegava aos supermercados com o selo
CooperAliança – produzida pela Cooperativa de Carnes Nobres do Vale do Jordão,
de Guarapuava – terá a certificação angus de qualidade, após três anos de
negociações. Além do Paraná, os estados do Rio Grande do Sul, Mato Grosso do
Sul, São Paulo e Goiás integram o programa, que envolve 14 frigoríficos. A
CooperAliança abate cerca de 500 animais angus por mês (metade do total de
abates) e quer triplicar esse volume.
Fonte: Jornal Gazeta do Povo; (24/04/2012).
